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我州开展消费体察活动 邀请消费者走进企业

标签:生产 消费 食品安全 体察  日期:2016-08-30 02:12
食品安全委员会,走进延吉市现代民俗食品有限责任公司,延吉市丰茂餐饮有限公司开展消费体察活动,体察代表团首先来到了位于延吉市高新技术开发区的延吉市现代民俗食品有限责任公
延边信息港6月21日讯  今日,州暨延吉市消费者协会邀请质监、食药监、食品安全委员会、州市消协、消费者代表、新闻媒体记者等20余人组成消费体察代表团,走进延吉市现代民俗食品有限责任公司、延吉市丰茂餐饮有限公司开展消费体察活动。活动第一站,体察代表团首先来到了位于延吉市高新技术开发区的延吉市现代民俗食品有限责任公司,该公司专业生产锅巴系列食品。实地参观了锅巴的生产环境和大米从蒸熟到成型,再到烘烤、包装等锅巴的生产全过程,公司负责人详细地介绍了锅巴产品从选料、生产到包装等过程的细节,并邀请体察团成员品尝刚刚生产出来的锅巴。随后,体察团一行又来到延吉市丰茂餐饮有限公司,公司代表先后带领考察团一行参观了生产间、调料储藏间、加工间等,并实地观看了工作人员现场调制肉串、穿串等,参观者纷纷驻足拍照。体察团的代表们纷纷表示,通过现场参观,确实让自己今后的消费更放心了。“通过参观,看到了锅巴从原料到成品的整个过程,近距离看到了平时吃的肉串的加工过程,感觉到企业的负责人非常重视食品安全,无论是进入厨房前的洗手过程,还是工人戴着头套、手套和口罩,穿着工作服,生产加工环境也很干净,我们参观也需要经过消毒换上工作服以后才能进到生产车间、厨房,食品安全、卫生、人员等各方面的控制做得比较好,我觉得以后消费也更放心了。”消费者王女士告诉记者。州消协秘书长朴成龙表示,通过开展食品安全消费体察活动,使全社会共同关心、关注食品安全消费。引导食品生产经营者自觉履行保护消费者权益第一责任人的职责,提高行业自律意识,把好食品出厂关,树立良好企业形象;推动食品安全监管部门强化监管职责,为消费者营造良好的食品消费环境;强化消协组织充分发挥社会监督职能,形成食品安全监管的良好氛围。 关注延边信息港 微  信
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