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【吉林好人 先锋企业家】韩丹:引领健康饮食产业的“弄潮儿”

标签:健康 集团 产品 董事长 知  日期:2019-02-11 02:03
佐丹力健康产业集团是主打农业深加工食品“佐丹力159方便杂粮粥”的企业,自考也能实现大学梦,“我与大学差点儿擦肩而过,几乎将整个药品行业走了一圈,他觉得药物不能真正
———记佐丹力健康产业集团董事长韩丹 A02版 新文化讯(ZAKER吉林记者 陆续) 佐丹力健康产业集团是主打农业深加工食品“佐丹力159方便杂粮粥”的企业。2017年,在董事长韩丹的带领下,佐丹力集团带动农户6100户,年收购杂粮18000吨,户均增收近7000元,并成为长春市民营企业纳税大户。 近日,新文化报·ZAKER吉林记者走进了佐丹力的生产车间,采访到了这个“80后”的董事长———韩丹,聊起了他的创业之路。 今年36岁的韩丹出生于一个工人家庭,1998年初中毕业时,因为家境贫困,交不起8000元的择校费,更因为不愿看到母亲在借钱路上的辛酸,他与高中失之交臂。此时的韩丹,对未来充满着迷茫。然而,偶然的一天,一位亲戚提醒他,自考也能实现大学梦。绝望当中的韩丹抓住这根“求学稻草”,一路拿下了吉林大学生命科学学院生物制药专业的专科、本科学历。“我与大学差点儿擦肩而过,我深知‘知识’这两个字的分量,知识改变了我的命运。” 2001年,毕业后的韩丹到一家中药房做起了负责抓药的小学徒。“当年,我一个月的工资只有300元钱,虽然日子很苦,但是每天很有奔头。因为在这里,我可以学到很多书本上学不到的知识。”韩丹深知,这些方子或出自专家之手,或是老中医的祖传方子,都是老祖宗的传家宝,要好好学。他还悟出了一个道理:大枣、橘皮这些不起眼的东西竟都可以入药,原来药食同源就是这个道理,药补不如食补。 一年后,韩丹走进了药厂,从药品化验、生产、新药研发到药品销售。他用了五年时间,几乎将整个药品行业走了一圈,别人都在琢磨怎么挣大钱,而他的心思全在学习上…… 2006年,韩丹选择离开药厂,他觉得药物不能真正解决人的健康问题,同时萌生了一个想法:“能否研究出一种营养丰富的健康食品,又能满足人们快节奏的生活?” 有了这个想法后,2013年9月,韩丹注册了公司,开始了创业生涯。学习、拜师、研发,几乎花光了韩丹的所有积蓄。在最艰难的时候,韩丹把家里唯一的住房抵押出去,渡过了难关。“产品研发过程是艰苦的,那时候,我白天忙于公司事务,晚上苦读各类书籍,一天只睡四五个小时是常事儿。” 功夫不负有心人,2015年4月,“佐丹力159方便杂粮粥”终于“端”到大家面前。产品一经推出,就受到了广大消费的青睐,并迅速地被大众所熟识。2018年,这款主打产品成为中国南北极考察选用产品。 14年来,韩丹带领佐丹力集团熬制一碗“用心粥”,而这缘于始终不变的初心:“但求天下无疾苦”,传承中华博大精深的食养文化。 不仅如此,在公益事业方面,也处处留下了韩丹的足迹。永吉洪水、九寨沟地震、贫困群体资助……截至目前,佐丹力健康产业集团支持公益慈善事业捐款捐物达2484.22余万元。 “做公益是企业应有的责任和担当,社会需要正能量,我希望将这些能量更广泛的传播出去。”韩丹说,这是一份爱的接力,他希望通过帮助贫困地区建学校、添置教学训练装备,把这颗爱的种子种在孩子们心中,将来这份爱的接力棒能够延续下去。
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